玉米味美而且有多种食用方法,可以煮着吃、烤着吃,还可以做玉米粥,是人们的家常便饭,并且,玉米中含有大量的营养保健物质让医生们感到惊喜,但是得了白癜风可以吃玉米吗?
得了白癜风可以吃玉米吗?
每100克玉米中含:蛋白质85克,脂肪4.3克,糖类72.2克,能量1398.4千焦,钙22毫克,磷120毫克,铁1.6毫克,维生素B1B2,维生素E,维生素A原(胡萝卜素),烟酸和微量元素硒、镁等。
德国营养保健协会的一项研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是较高的。 可预防心脏病和癌症,在这项持续1年的研究中,医生们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。 同时,玉米中含有大量的营养保健物质也让医生们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
我们都知道白癜风不宜吃维生素c含量高的食物,而玉米营养丰富,并且维生素c白癜风不能吃什么的含量并没有超过白癜风患者所能承受的范围,因此得了白癜风是可以吃玉米的。
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