白癜风患者吃什么食物会导致病情加重

　　“我在五年前有的白癜风的病，之后就一直在治疗着，不过这个病是很难治疗的，不过还好通过治疗没有再扩散，而且长白斑的地方现在已经逐渐在变好，我朋友说有很多食物是可以加重病情的，让我一定要注意。但是我却不知道有哪些是我不能吃，所以我来这里咨询咨询。”

　　医生回复：“白癜风少吃含维生素C类的食物，橘子、山楂、猕猴桃、西红柿，辣椒、香菜、韭菜;多吃花生、核桃、黑芝麻、黑豆、瘦肉等。建议：患者一定要忌烟酒，不要在太阳下暴晒，以免加重病情!药中药治疗白癜风药方物可以选择补骨脂酊的。目前新推出一种专门应对白癜风的症状的遮盖性药物盖百霖，对白斑皮肤有很好的效果。”

　　白癜风患者吃什么食物会导致病情加重?详细介绍如下所示：

　　(1)酒与海鲜，由饮酒或食海鲜导致白癜风发生或加重的病例屡见不鲜。常以过量饮酒或过食海鲜后发病。一些门诊病人能明确指出自己初发病与饮酒、食海鲜的因果关系，一些病人诉说自己每次饮酒或食海鲜后白斑扩大，部分病人反映自己因酒后仅限于白斑部位瘙痒。一些从事饮食服务行业、司机工作或不能戒酒者，白斑扩展往往难以控制。其病理机制，可能与饮酒影响神经内分泌功能、损伤肝脏、影响蛋白质与锌的吸收合成有关。至于食海鲜可能与引发变态反应、导致免疫失调有关。

　　(2)过量摄入维生素C：维生素C是还原剂，参与络氨酸酶代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质和使黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。维生素C广泛存在于水果、蔬菜及一些植物的叶中。含量丰富的水果包括甜瓜、葡萄柚、木瓜、草莓、柑子、桔子以及西瓜、酸枣。富含维生素C的果汁包括葡萄柚汁和橙汁。有些水果汁是强化了维生素C的，包括苹果汁、酸果汁以及葡萄汁。富含维生素C的蔬菜包括芦笋、花椰菜、圆白菜、菜花、芥菜、辣椒(红的或绿的)、马铃薯、甘薯和西红柿以及西红柿汁。一般来说，带酸味的水果或蔬菜中的维生素C含量普遍较高。我们强调患者对日常含量较大的柑桔、苹果、西红柿类可做必要的限制，但门诊病史搜集中，很少发现因过量摄入食物性维生素C而导致白癜风发病或皮损扩大者，更多的是因过量摄入药物性维生素C，如日常保健性长期内服果味维生素C，或其他疾病治疗中长期大量口服、注射(输液)维生素C。

　　(3)含酚类食物：多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果含有大量的酚，对黑素细胞具有细胞毒性作用。

　　此外，我们在临床中发现许多挑食、偏食、饮料摄入过多以及肥胖儿患者。病情往往难以控制。